Kolacja wspomnienie z wakacji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Flądrę oczyścić, umyć i wysuszyć, następnie obtoczyć ją w mące i smażyć na rozgrzanym oleju, na koniec doprawić solą i pieprzem
2.Cukinię pokroić w krążki, posolić, a następnie udusić na maśle.
3.Na talerzu ułożyć sałatę dwa kawałki ryby, skropić je sokiem z cytryny i przykryć kołderką z plasterków pomidora i cukinii. Do ryby podajemy sos z jogurtu, majonezu i koperku doprawionego sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Smacznego!
Komentarze