Wspomnienie z wakacji
- 20 min
Wakacje powoli się kończą, czas urlopów też. Pewnego dnia chcąc przypomnieć sobie wakacyjne smaki, wymyśliłem ten przepis. Uczta przed urlopem, w trakcie i po.
- 20 min
Składniki:
- *250 g makaronu typu spaghetti (najlepiej kolor zielony)
*około 25-35 czarnych oliwek
*pół słoiczka pomidorów suszonych
*100 g szynki szwarcwaldzkiej, parmeńskiej lub prsuta
*100-120 g fety
*dwa ząbki czosnku
*trzy łyżki oliwy z oliwek
Wspomnienie z wakacji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować makaron. W trakcie gotowania pokroić w kosteczkę ser feta, przygotować oliwki, pokroić na połówki pomidorki suszone.
- 2. Chwilkę przed odcedzeniem makaronu rozgrzać trzy łyżki oliwy na patelni, pokroić w kawałki szynkę, wrzucić na patelnię na minutkę.
- 3. Dodać makaron, rozgnieść czosnek i dodać. Wymieszać. Zostawić przez 3 minutki na patelni.
- 4. Dodać pomidorki suszone, oliwki. Wymieszać i zostawić na minutkę.
- 5. Po nałożeniu na talerze posypać fetą.
Podobne przepisy
Komentarze