Kompot jabłkowy z żurawiną
Składniki:
1 kg jabłek
200 g żurawiny
200 g aronii
200 g rabarbaru
4 łyżki cukru
Kompot jabłkowy z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka umyć dokładnie, przekroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne, wrzucić do garnka.
Żurawinę i aronię przebrać, umyć i dodać do jabłek.
Rabarbar umyć, odciąć końce, pokroić w kawałki, wrzucić do owoców i dodać cukier. Składniki zalać wodą, zamieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 5 minut. Po tym czasie wyłączyć ogień, zostawić kompot do ostudzenia.
Następnie kompot przecedzić przez gęste sito, nalać do szklaneczek lub schłodzić w lodówce i podawać z kostkami lodu
Komentarze