Konfitura z żurawiny
- 60 min
...
- 60 min
Składniki:
2 kg żurawiny
1/2 kg cukru
1 szklanka wody
Konfitura z żurawiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żurawinę dokładnie przebrać , usunąć resztki łodyżek , listków . Opłukać i osączyć. Do rondla - z wysokim brzegiem - wsypać cukier, dodać szklankę wody i ugotować syrop. Wrzucić żurawinę, gotować na małym ogniu ok. 30 - 45 min. aż kuleczki owoców popękają a całość zgęstnieje.
Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odstawić do ostudzenia do góry dnem.
Podobne przepisy
Komentarze