Koperty śródziemnomorskie
Toniebajka
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Danie powstało z tego co było w lodówce na ciepłą kolację przy filmie.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Op. ciasta francuskiego
Mała cukinia
Kilka suszonych pomidorów
Feta
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
Olej
Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Koperty śródziemnomorskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię kroimy w półplasterki. Suszone pomidory w paski. Cebulę w drobną kostkę.
- 2. Cebulę podsmażamy na oleju. Po chwili dodajemy przeciśnięty czosnek. Potem cukinię i pomidory. Dolewamy odrobinę wody i dusimy do miękkości. Potem dokładamy rozkruszoną fetę i rozprowadzamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- 3. Ciasto francuskie kroimy na 6 równych części. Na każdej układamy farsz na jednej stronie i składamy. Zaklejamy brzegi.
- 4. Układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 °C przez ok. 10-15min.
Komentarze