Kotleciki "krabowo"-orzechowe
Składniki:
- - 250g paluszków krabowych surimi
- 100g zmielonych orzechów włoskich
-100 g mąki pszennej
- 2 jajka
- garść posiekanej natki pietruszki
- sól pieprz do smaku
- ew. trochę bułki tartej żeby kotleciki się nie kleiły
- tłuszcz do smażenia
Kotleciki "krabowo"-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paluszki rozdrabniamy widelcem. Dodajemy orzechy, mąkę , wbijamy jajka i wrzucamy natkę, Mieszamy dokładnie, Jeśli potrzeba dosypujemy bułki tartej. Doprawiamy do smaku. Formujemy kotleciki i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Wystarczy smażyć kilka minut z każdej strony .
Komentarze