Kotlety karkowe z grilla
- 30 min
Składniki:
- 800 g karkówki bez kości
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
pieprz
imbir
majeranek
2 łyżki oliwy
Kotlety karkowe z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso opłukać, pokroić na kotlety grubości 2 cm. zawinąć je w folię, rozbić tłuczkiem, wyjąć z folii, oprószyć przyprawami, posmarować oliwą. Ułożyć kotlety na ruszcie.Piec 10-15 minut z jednej strony.
Porady
Pod koniec pieczenia kotlety można posypać startym serem i podawać gdy się rozpuści.
Komentarze