Kotlety mielone w waflu
- 20 min
Składniki:
- 500 gr mięsa mielonego wieprzowo- wołowego
3 jajka
1/2 pęczka koperku
opakowanie okrągłych wafli
przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
bułka tarta
olej do smażenia
Kotlety mielone w waflu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Koperek drobno posiekać.
- 2. W misce połączyć mięso, 1 jajko i koperek. Przyprawić i dokładnie wymieszać.
- 3. Masę nakłada na wafle (nie za grubo), przykryć drugim waflem i lekko docisnąć. Uformowane kotlety maczać w roztrzepanych jajkach i panierować w bułce tartej. .
- 4. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron
Podobne przepisy
Komentarze