Kotlety mielone z pokrzywami

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pokrzywami
  • 35 min

Są lekkie, zdrowe i dietetyczne. Każdemu będą smakować.

  • 35 min

Składniki:

  • 500g karkówki wieprzowej bez kości,
    1 cebula,
    1 ząbek czosnku,
    1 pęczek świeżych pokrzyw,
    1 jajko,
    2 łyżki bułki tartej,
    sól,
    pieprz,
    olej,

Kotlety mielone z pokrzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Karkówkę, cebulę i czosnek mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa. Z pokrzyw usuwamy łodygi. Liście drobno siekamy nożem. 
  • 2. Z masy formujemy owalne, lekko spłaszczone kotlety. Kotlety smażymy na rumiano z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniakami i surówką.
  • 3. Do zmielonego mięsa dodajemy pokrzywę, jajko, bułkę tartą oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie łączymy wszystkie składniki.

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pokrzywami i cukinią

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pokrzywami i cukinią

 KatarzynaJ Są lekkie i dietetyczne. Każdemu będą smakować. 40 min

0 (0 ocen)

mielone z pokrzywami

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pokrzywami

 Mysiunia Zdrowy i tani dodatek do tradycyjnych mielonych w celu urozmaicenia obiadu :) 25 min

4.48 (151 ocen)

Tradycyjne kotlety mielone

4.48 (151 ocen)

Tradycyjne kotlety mielone

 joanna30 Dziś podam Wam podstawowy przepis na kotleciki, które zwykle przygotowuję dla rodziny.Wiadomo, że w każdym domu przygotowuje się je ciut inaczej, każda gospodyni ma jakiś swój ulubiony dodatek, który sprawia, że rodzina uważa je za jedyne i niepowtarzalne ;)

4.31 (199 ocen)

Kotlety mielone Magdy Gessler

4.31 (199 ocen)

Kotlety mielone Magdy Gessler

 Marta – redaktor Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

 Martyna1991 Kotlety mielone nie z pieczarkami a o intensywnym pieczarkowym smaku dzięki takim samym proporcjom mięsa i grzybów. Delikatne i bardzo soczyste. 30 min

4.38 (170 ocen)

Kotlety mielone z cebulką

4.38 (170 ocen)

Kotlety mielone z cebulką

 igraszki losu Kotlety mielone każdy z nas zna i każdy robi je inaczej - ja polecam te z przepisu mojej prababci, z dodatkiem smażonej cebulki :) 25 min