Kotlety z indyka i brokułów oraz jarmużem
gotowaniepatki
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne kotlety bez panierki z mięsa z indyka , gotowanych brokuł oraz jarmużu. Polecam dla każdego.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
6 łyżek bułki tartej np. Domowej
3 łyżki świeżego drobno siekanego jarmużu
15 dag ugotowanych brokuł
2 jaja
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki czerwonej
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
Olej do smażenia np rzepakowy
Kotlety z indyka i brokułów oraz jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie skladniki kotletów ze łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy.
Formuję plaskie kotlety wielkości dłoni. Na patelnię wylewam olej rzepakowy, rozgrzewam.
Kładę kotlety. Smażę na rumiano z obu stron. Po usmażeniu przekładam na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podaję na ciepło albo na zimno np. do kanapek.
Komentarze