Kotlety z karkówki ala schabowe
Składniki:
- 4 kotlety z karkówki
sól czosnkowa
słodka papryka w proszku
2 jajka
mąka i bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Kotlety z karkówki ala schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety z karkówki umyć i osuszyć , rozbić cienko .
Oprószyć solą czosnkową i papryką .
Włożyć do lodówki na ok. 1 godzinę .
Każdy kotlet opanierować w mące , roztrzepanym jajku i bułce tartej .
Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano .
Podawać z ziemniakami z wody i ulubioną surówką .
Podobne przepisy
Komentarze