Krem groszkowy z nutą mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondlu rozgrzać masło, wrzucić zamrożoną włoszczyznę i groszek.
Smażyć mieszając aż się rozmrożą.
Dolać taką ilość wody, żeby warzywa były lekko przykryte, gotować pod przykryciem do miękkości.
Lekko przestudzić, dodać miętę i zmiksować.
Ponownie mocno podgrzać, doprawić do smaku solą i białym pieprzem.
Podać z paluszkami chlebowymi.
Komentarze