Krem marchewkowy
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 kg marchwi
2 cebule
2 dojrzałe pomidory
1.1/2 l bulionu warzywnego
200 ml maślanki
1 ziarenko kardamonu
1 pomarańcza
1 kawałek kory cynamonu
500 ml soku z pomarańczowego
1 cytryna
1 ostra papryczka
2 ziarenka goździka
3 łyżki migdałów w plastrach
świeża bazylia
sól.pieprz
Krem marchewkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Zupę podawać z kawałkami pomarańczy, posypaną na wierzchu płatkami z migdałów i pokrojoną w cienkie plasterki bazylią.
Podobne przepisy
Komentarze