Krewetki w sosie winnym z bagietką
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 15 dużych mrożonych krewetek z ogonkami
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
200 ml białego półwytrawnego wina
garść natki pietruszki
1 papryczka chilli
świeżo zmielona sól i pieprz
bagietka
Krewetki w sosie winnym z bagietką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Krewetki rozmrażamy. Na dużej patelni rozgrzewamy masło i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę bez pestek. Smażymy przez minutę mieszając. Dodajemy krewetki. Zalewamy winem, obficie doprawiamy solą, pieprzem i drobno posiekaną natką pietruszki. Dusimy przez 2-3 minuty na dużym ogniu aż alkohol wyparuje i krewetki zrobią się jednolicie białe i soczyste. Podajemy z bagietką i sosem powstałym na patelni. Smacznego!
Komentarze