Krokiety marzeny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno kroimy, podsmażamy na złoto. Pieczarki (ilość według uznania) myjemy oraz tarkujemy na tarce z dużymi oczkami. Dorzucamy do cebulki. Doprawiamy i smażymy do miękkości cebuli. Odstawiamy do przestygnięcia, aby dodać starkowany żółty ser.
2.Przygotowywujemy ciasto naleśnikowe, które smażymy na rozgrzanej patelni wraz z niewielką ilością oleju.
3.Na naleśnik kładziemy plaster bekonu oraz farsz. Zwijamy w krokieta, a następnie obtaczamy w jajku i bułce tartej.
4.Smażymy krokiety do rumianości. Smacznego!
Porady
Farsz, jak i naleśniki przygotowuje się na "oko", w zależności od zapotrzebowania.
Komentarze