Rolada Marzeny
- 1 godz. 30 min
Ta rolada jest przepyszna ma bardzo ciekawy serowy smak. Aż ślinka cieknie. Sama ją wymyśliłam
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
6 całych jaj
1/2 małego słoika majonezu
30 dag żółtego sera
Nadzienie:
3 pojedyncze piersi
3/4 kg pieczarek
Sos:
1/2 słoiczka majonezu
6 łyżek ketchupu łagodnego
2 ząbki czosnku
pieprz
musztarda,
Rolada marzeny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Zmiksować jajka, dodać majonez i starty ser. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem. Można dodać bazylię, tymianek, oregano - według gustu. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylac ciasto. Piec 20-25 minut w temp. 180 stopni C.
Nadzienie:
Pieczarki obgotować, po wystygnięciu pokroić i podsmażyć na 1 łyżce masła. Piersi rozbić, posolić i popierzyć.
Układamy w takiej kolejności: ciasto, piersi, pieczarki.
Zwijamy, jak roladę i zawijamy w papier ( jak cukierek ). Pieczemy w temp. 180 stopni C. przez 40-45 minut.
Sos:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Porady
Roladę można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno
Podobne przepisy
Komentarze