kulki z niespodzianką

0 (0 ocen)

dzisiejsza improwizacja :)

Składniki:

  • 1/2kg ziemniaków
    2 jajka
    10 łyżek mąki
    sól
    pieprz
    papryka słodka
    papryka ostra
    parówki

Kulki z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, przekręcamy przez maszynkę.
  • 2. Do ziemniaków dodajemy jajka, mąkę, przyprawy według uznania i łączmy w jednolitą masę.
  • 3. Parówki kroimy na 5/6 części. Każdy kawałek wciskamy w ciasto formując kuleczki.
  • 4. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.

Komentarze

Podobne przepisy