Kurczak paprykowy
Bardzo lubię eksperymentować z drobiem. Wystarczy dodać inne przyprrawy lub dać z pozoru zwykły dodatek by np. zwykłe udka smakowały wybornie
Składniki:
- 3 udka
1 duża papryka czerwona
3 łyżki oliwy
1 czubata łyżeczka słodkiej papryki mielonej
1/2 płaskiej łyżeczki ostrej papryki mielonej
sól, pieprz
2/3 łyżeczki ziół ojca mateusza
Kurczak paprykowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka dzielimy na 2 części.Do woreczka do pieczenia wkładamy podzielone uprzednio udka.
Paprykę myjemy, osuszamy. Pozbywamy się gniazda nasiennego. -
2.
Do woreczka z udkami dodajemy pokrojoną paprykę, oliwę oraz przyprawy.
Woreczek szczelnie zamykamy specjalnym zamknięciem. - 3. Woreczkiem dobrze wstrząsamy. I wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. I pieczemy przez 1 godzinę
Komentarze