Kurczak słodko-kwaśny
- 50 min
Składniki:
- 0.5 kg piersi z kurczaka
0.5 l coli
1 szklanka ketchupu (może być wymieszany z przecierem pomidorowym)
opcjonalnie: cebula,
0.5 szklanki wiórków kokosowych
Kurczak słodko-kwaśny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka umyć, pokroić wg własnego uznania. W garnku wymieszać ketchup z colą, dodać kawałki kurczaka ( opcjonalnie pokrojoną w kostkę cebulę).
- 2. Gotować na najmniejszym ogniu ok 30 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i odparować aż sos nabierze preferowanej konsystencji. Dodać wiórki kokosowe.
- 3. Najlepiej podawać na ryżu z delikatną surówkę (np.coleslaw)
Porady
Sosem można także polać mieszanki warzyw, sajgonki, kluski i inne.
Podobne przepisy
Komentarze