Kurczak w warzywach
- 30 min
Składniki:
- ● 80 dag filetów z kurczaka
● czerwona cebula
● 2 marchewki
● 8 małych kolb kukurydzy marynowanej
● 5 czarnych oliwek
● 5 zielonych oliwek
● przyprawa do kurczaka
● słodka mielona papryka
● sól, pieprz
● curry
● bazylia
● 2 łyżki mąki
● olej do smażenia
Kurczak w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i kroimy w kostkę. Oprószamy
przyprawą do kurczaka. -
Marchewki obieramy
i myjemy. Kroimy w małą
kostkę. Dusimy z cebulą na
rozgrzanym oleju. -
Dusimy 10 minut. Doprawiamy
solą, pieprzem, curry,
bazylią i papryką. Podlewamy
wodą. Zagotowujemy. -
wymieszaną z odrobiną wody.
Dodajemy pokrojoną kukurydzę
i oliwki. Chwilę dusimy.
Porady
Najlepiej smakuje z ugotowanym na sypko ryżem.
Komentarze