Kurczak w warzywach
Lekko, zdrowo i smacznie. Miękkie, delikatne mięsko w pomidorowym sosie z warzywami jest pożywne i szybkie w przygotowaniu. Można wykorzystać części kurczaka z ugotowanego rosołku.
Składniki:
- 8-10 ugotowanych części kurczaka (podudzia, udo, pałki)
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
0,5 selera
1 cebula
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
Olej
Ziele angielskie, liść laurowy
Sól, pieprz
Szczypta cukru
Kurczak w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka, obsmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
-
Komentarze