Kurczak w ziołach z pieczarkami
- 20 min
szybkie danie i bardzo sycące zaspokoi każdego:)
- 20 min
Składniki:
- Pierś z kurczaka
6 pieczarek
1 por
1 mała marchewka
1 pomidor
1 ogórek
przyprawy:curry,tymianek,oregano,bazylia,pieprz ziołowy,papryka mielona ostra
jogurt grecki
Kurczak w ziołach z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. kurczaka i marchewkę kroimy w kostkę (marchewkę można pokroić w plastry) dodajemy przyprawy:curry,tymianek,oregano,bazylia,pieprz ziołowy,papryka ostra i wszystko podsmażamy do miękkości,pod koniec smażenia dodajemy trochę pokrojonego w paseczki pora i odrobinę zostawiamy na później
- 2. Pieczarki kroimy na większe kawałki i podsmażamy na drugiej patelni
- 3. pomidora i ogórka mieszamy z jogurtem greckim i przyprawami robiąc a'la mizerię
- 4. przygotowanego wcześniej kurczaka i pieczarki układamy na talerzu,dodajemy sałatkę i dekorujemy pokrojonym porem oraz pomidorem
Podobne przepisy
Komentarze