Kurczak z patelni
- 40 min
Szybki i smaczny obiad z dodatkiem orzechów i pestek dyni.
- 40 min
Składniki:
- Cała pierś
8 łyżek bulionu
Szpinak mrożony 450 g
czosnek (według upodobania)
orzechy włoskie
2 łyżki pestek dyni
250dag makaronu penne
4 łyżki oliwy
sól,pieprz
Kurczak z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety opłukać ,osuszyć i pokroić w kostkę. Posypać solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i podsmaż mięso. Wlać bulion (może być z kostki) i dusić 10 minut pod przykryciem. Na drugiej patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy,włożyć lekko rozmrożony szpinak doprawić go solą i pieprzem i dusić 10 minut. Czosnek posiekać z orzechami i pestkami dyni dodać do szpinaku,zrumienić.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu,dokładnie odcedzić i dodać do mięsa na patelni. Następnie dodać szpinak,wszystko razem wymieszać i rozłożyć na talerze.
Porady
Mięso można przyprawić różnymi ziołami według gustu.
Podobne przepisy
Komentarze