Kurczak z patelni z tortellini i brukselką
ewaeu
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To jest danie dla zapracowanych. Szybka obiadokolacja na ciepło. A na dokładkę, z brukselką, którą my bardzo lubimy.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- •filet z kurczaka ok 400 g
•150 g boczku surowego wędzonego pokrojonego w kostkę
•250 g tortellini ( ze szpinakiem )
•300 g brukselki
•100 g sera żółtego gouda
•łyżeczka ziół prowansalskich
•sól do smaku
Kurczak z patelni z tortellini i brukselką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oczyszczoną i umytą brukselkę ugotować w osolonej wodzie. Pozostawić na sicie, żeby obciekła.
Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Na patelni usmażyć boczek i dodać pokrojonego w kostkę kurczaka. Oprószyć ziołami prowansalskimi i dusić pod przykryciem do czasu, aż mięso będzie miękkie.
Jeśli jest taka potrzeba dodać troszkę wody. Na patelnię przełożyć tortellini i brukselkę.
Lekko pomieszać. Posypać całość startym na grubych oczkach żółtym serem gouda.
Jeszcze przykryć na chwilę, żeby ser się rozpuścił. Zajadać ciepłe. Smacznego.
Komentarze