Kwiatek drożdżowy makowo - cukrowy

Kwiatek drożdżowy makowo - cukrowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  W misce wymieszać mleko i roztrzepane jajka. Dodać mąkę wymieszaną z drożdżami (ze świeżych drożdży wcześniej zrobić rozczyn) i cukrem, miękkie masło i sól. Wyrobić gładkie ciasto. Pozostawić w ciepłym miejscu, przykryte, do podwojenia objętości
• 2. Ciasto podzielić na 4 równe części i każdą rozwałkować na okrągłe placki o średnicy ok. 30 - 35 cm. Posmarować rozpuszczoną margaryną,
• 3. posypać cukrem,
• 4. makiem
• 5. i układać jeden na drugim. Na cieście zaznaczyć podział na 6 części.
• 6. Odrysować wzór gwiazdy.
• 7. Naciąć promienie gwiazdy (nie do końca)
• 8. i wywinąć (z dołu do góry).
• 9. Rozłożyć każdy płat ciasta,
• 10. wyrównać całość.
• 11. Naciąć na środku.
• 12. Gotowe ciasto przykryć i odstawić na ½ godz. do wyrośnięcia. Przed wstawieniem do piekarnika posmarować ciasto mlekiem (będzie miało ładny złoty kolor). Piec 40 - 50 min. w temp. 180*C. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.