Leniwe kremówki, czyli kremówki na krakersach
- 30 min
Bardzo łatwe do wykonania .
- 30 min
Składniki:
- 2 opakowania prostokątnych krakersów
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
60 g masła
1 cukier waniliowy (16 g)
4 duże jajka
4 czubate łyżki mąki pszennej
5 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej
Leniwe kremówki, czyli kremówki na krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jedną warstwę krakersów ułożyć na blaszce).
Zagotować 2 szklanki mleka z cukrami i masłem. Pozostała szklankę zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Pogotować 1 - 2 min, cały czas energicznie mieszając, by nie porobiły się grudki. Odstawić z palnika, ochłodzić, poczekać aż troszkę zgęstnieje (ale nie za bardzo), wylać na krakersy.
Na wierzch wyłożyć drugą warstwę krakersów, odczekać by przestygło i zgęstniało do końca, posypać cukrem pudrem.
Komentarze