Lody bakaliowe
Kolejne pyszne lody na bazie mleka skondensowanego i śmietany kremówki.
Składniki:
- 1 szklanka śmietany kremówki
1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego(nie gotujemy!)
1 garść orzechów (ja dałam włoskie)
1 garstka rodzynek
1/2 tabliczki czekolady gorzkiej
Lody bakaliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietanę ubijamy mikserem, w trakcie ubijania dodajemy cienkim strumieniem mleko z puszki.
Orzechy lekko prażymy na suchej patelni, siekamy na drobniejsze kawałki. Studzimy.
Do masy dodajemy bakalie, pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, mieszamy, przelewamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika i mrozimy.
*Jeśli posiadamy maszynkę do lodów:
Ubitą masę (bez bakalii) w misce wkładamy na 1 godzinę do zamrażalnika. Gdy będzie jeszcze lekko płynna wlewamy do maszyny i postępujemy wg instrukcji.
Pod koniec dodajemy bakalie. Podajemy.
Komentarze