Lody maślankowo - malinowe

Name: Lody maślankowo - malinowe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: Dla 8 osób
Ingredients: Maliny; Maślanka

SCh

Lody na maślance z malinami - pyszne, lekko kwaskowe, idealne na lato!

Składniki:

Maślanka - 2 szklanki
Śmietana 18% - 1 szklanka
Maliny - 1 szklanka
Cukier - 3-4 łyżki (do smaku)

1. Te lody, w przeciwieństwie do lodów na śmietance kremówce są dość twarde, dlatego najlepiej sprawdzają się jako lody na patyku. Można zrobić je w specjalnej formie lub wlać do plastikowych kubeczków i wetknąć w nie patyczki.

Mieszamy maślankę, śmietanę i cukier. Ja mieszałam trzepaczką, ale można też łyżką. Dodajemy maliny podzielone na mniejsze kawałki. Lody wlewamy do foremki lub kubeczków, wkładamy patyczki. Mrozimy kilka godzin (u mnie mroziły się całą noc). Wyciągamy je kilka minut przed podaniem, aby łatwiej wyszły z formy.