Makaron z bobem
Składniki:
- 500 g bobu
1 ząbek czosnku
200 ml śmietany 18 %
140 g boczku wędzonego
ok. 15 dag sera żółtego
pieprz
opakowanie makaronu penne ,pełnoziarnistego
Makaron z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
Boczek pokrój w kostkę. Podsmażaj na patelni do momentu aż wytopi się tłuszcz. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek,jeszcze chwilę podsmażaj. Dodaj śmietanę i podgotowany, obrany bób.
Zmniejsz ogień i smaż jeszcze przez chwilę. Dodaj starty na tarce ser. Dopraw do smaku pieprzem.
Podobne przepisy
Komentarze