Makaron z kapustą
Składniki:
- ● główka młodej kapusty
● op. makaronu świderki
● 2 ząbki czosnku
● zioła prowansalskie
● 3 łyżki śmietany 18-proc.
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
Makaron z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente
w lekko osolonej wodzie,
odcedzamy i studzimy. Kapustę
szatkujemy i sparzamy -
2.
Na patelni rozgrzewamy
olej.Czosnek obieramy, miażdżymy
i podsmażamy. Wkładamy
kapustę i makaron,
chwilę smażymy -
3.
Wlewamy śmietanę. Doprawiamy
solą, ziołami prowansalskimi
i pieprzem, mieszamy.
Podajemy na gorąco
Komentarze