Makaron z sardynkami
- 30 min
Danie bardzo szybkie do zrobienia. Zawsze robię je wtedy, gdy na zrobienie obiadu mam niewiele czasu. Polecam, szczególnie na piątkowy obiad.
- 30 min
Składniki:
- 50 dag makaronu pełnoziarnistego
opakowanie pomidorków koktailowych (50 dag)
2 czerwone cebule
pół słoiczka czarnych oliwek
3 szczypty chilli
1 cytryna
5 łyżek oliwy z oliwek
5 łyżek posiekanych listków bazylii
2 puszki sardynek w zalewie pomidorowej (po 120 g)
sól, pieprz
Makaron z sardynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Pomidorki przekrawamy na pół. Cebule kroimy w drobną kostkę. Oliwki przekrawamy na pół. Z cytryny ścieramy skórkę. Sok wyciskamy do osobnego naczynia. Sardynki lekko rozdrabniamy i podgrzewamy na patelni. Pomidorki, oliwki, cebulę, bazylię łączymy z oliwą i sokiem z cytryny. Dokładamy skórkę cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy do sardynek. Chwilę przesmażamy.Dodajemy makaron. Mieszamy i jeszcze chwilę podgrzewamy.
Komentarze