Makaron z sosem tuńczykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Cebulę, cukinię ze skórką i paprykę pokroić w drobną kostkę.
- Oliwę rozgrzać na patelni, poddusić cebulę, dodać cukinię, podsmażyć, dodać paprykę.
- Warzywa zaprawić kwaśną śmietaną, dodać tuńczyka bez zalewy, przyprawić solą, pieprzem, oregano.
- Pogotować ok 2 minut.Jeśli sos będzie za gęsty, dołożyć śmietany.
- W między czasie nastawić wodę na makaron i ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
- Makaron przelać gorącą wodą i nałożyć na talerze. Polać sosem tuńczykowym i podawać od razu.
Porady
Do tego dania można użyć każdego rodzaju makaronu.
Komentarze