Makaronowe kotlety z chili i shoarmą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ugotowany wg opisu makaron nitka szersza walcowana odcedzić dobrze na durszlaku, nie hartować zimną wodą, ma być klejący, dodać jajka, shoarmę, posiekany koperek i cebulę, paprykę chili bez pestek, tartej bułki wsypać tyle, aby masa była zwarta
2.wszystko reką dokładnie wyrobić na jednolitą masę
3.formować zwolżoną dłonią nie duże kotlety i kłaść na mocno gorący olej rzepakowy
4.smażyć z każdej strony na złocisto, odkładać na ręcznik papierowy
Komentarze