3 jajka
60 g płatków owsianych
1 marchewka
20 g babki płesznik (można pominąć)
sól
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
skyr naturalny
liście szpinaku
pomidor
100 g sera halloumi
Marchewkowe gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka zmiksować z solą na puszystą masę. Dodać płatki zmielone na mąkę, startą na drobnym oczku marchewkę, proszek do pieczenia i ziarenka babki. Dokładnie wymieszać. Porcje ciasta nakładać do gofrownicy i piec na złoty kolor.
Ser halloumi pokroić w plasterki i obsmażyć na patelni. Każdego gofra posmarować skyrem, a na wierzchu ułożyć listki szpinaku, plasterki pomidora i sera halloumi, Smacznego :)
Komentarze