Markizy owsiane z kremem z mango
Pyszne owsiane ciasteczka przełożone słodkim kremem z mango- to połączenie gwarantuję przepyszny smak. Ciasteczka są idealną przekąską zarówno dla dużych, jak i małych łasuchów.
Składniki:
- ciasto:
-2 szklanki mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)
-1/4 szklanki mleka kokosowego/innego roślinnego/wody
-4 łyżki ksylitolu
-1 jajko
-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego
krem:
-pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
-3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
-4 plasterki suszonego mango
-3 łyżki ksylitolu
Markizy owsiane z kremem z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-wszystkie składniki na ciasto zagniatamy
-blat posypujemy mąką
-ciasto rozwałkujemy i za pomocą szklanki wycinamy kółka
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
-ciastka pieczemy 15-20minut i studzimy
krem:
-wszystkie składniki przekładamy do naczynia i blendujemy na gęsty krem
-krem nakładamy na ciasteczka i przykrywamy kolejnym
Smacznego i na zdrowie!
Porady
Należy jednak pamiętać aby zbyt długo nie piec ciasteczek, gdyż mogą popękać.
Komentarze