mielone z musztardą na szpinaku
- 50 min
Składniki:
- mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
cebula biała 1 sztuka
jajko 1 sztuka
przyprawa do mięsa mielonego 2 łyżeczki
szpinak mrożony 4 kostki
śmietana 18 proc 2 łyżki
masło
sól do smaku
pieprz czarny świeżo mielony
musztarda słodka 2 łyżeczki
tłuszcz do smażenia
bułka tarta
Mielone z musztardą na szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. szpinak podsmażam na maśle ,wlewam śmietanę doprawiam solą i pieprzem, cebulę pokroić w drobną kostkę ,mięso mielone przekładam do miski wbijam jajko dodaję przyprawę do mięsa mielonego oraz sól i pieprz ,oraz cebulę ,wyrabiam na gładka masę na koniec dodaję musztardę ponownie wyrabiam, z mięsa formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor , podawać na szpinaku i np.z kaszą gryczaną .
Komentarze