Owsiane mielone z musztardą
Kotlety są bardzo soczyste i z dodatkiem błonnika. Musztarda i czosnek nadają pikanterii, natomiast natka pietruszki i majeranek łagodzą smak.
Składniki:
- Masa na kotlety:
300 g wieprzowego mięsa mielonego
5 ząbków czosnku
1 pęczek natki pietruszki
2 jajka
5 łyżek musztardy sarepskiej
8 łyżek płatków owsianych
4 łyżki bułki tartej
3 łyżeczki majeranku suszonego
przyprawa uniwersalna do potraw do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Owsiane mielone z musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Podawać jako dodatek do obiadu lub na kanapki.
Porady
Z podanych składników wychodzi 10 średniej wielkości kotletów.
Komentarze