Mięsne lizaki

Mięsne lizaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1 Pierś rozciąć na filety. Każdy płat mięsa pokroić w długie paski ( z jednego fileta wyszły mi 3 paski).
• 2. Każdy pasek zwinąć w rulonik i wbić przez środek patyczek. Każdego lizaka oprószyć solą i pieprzem.
• 3. Jajko roztrzepać, można dodać sól. Lizaki maczać w jajku i następnie obsmażyć je na rozgrzanym oleju.
• 4. W garnku zagotować rosół. Do gorącego włożyć lizaki ( patyczkami do góry). Gotować przez 5-6 minut. Przed podaniem lizaki można obsypać można dowolnymi ziołami np. ziołami prowansalskimi, suszoną bazylią