MIĘTOWY FILET Z GRILLA
Tak przyprawione filety są bardzo smaczne i soczyste.Przygotowuje się je błyskawicznie.
Składniki:
4 małe filety z kurczaka / uzależnione od ilości osób /
250 ml.jogurtu naturalnego greckiego
3 łyżki sosu chilli słodko pikantnego TaoTao
2 łyżki posiekanych listków melisy cytrynowej
2 łyżki świeżych listków oregano
2 duże ząbki czosnku
sól,pieprz do smaku.
Miętowy filet z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,przeciąć wzdłuż na połowę.Każdy kawałek posypać solą i pieprzem.
-
2.
Z pozostałych składników przygotować marynatę,przyprawić do smaku solą,pieprzem,wymieszać.
-
Każdy kawałek filetu dokładnie posmarować marynatą,ułożyć w szczelnie zamkniętym pojemniku i wstawić do lodówki na min.6 godz. -
Opiekać na rozgrzanym grillu pod przykryciem po około 10 min. z każdej strony.
Porady
Podawać z ulubionym dodatkiem.
Komentarze