Mikołajkowe buciki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać, dodać posiekany tłuszcz, roztrzepane jajka oraz resztę składników.
Ciasto zagnieść i cienko rozwałkować, około 0,5 cm.
Z tak przygotowanego ciasta wykrawać buciki .Fason i wielkość wg zapotrzebowania.
Buciki posmarować białkiem(pędzelkiem).Po upieczenie będą ładnie błyszczały.
Piec na natłuszczonej blasze w dobrze nagrzanym piekarniku w temp.180stop.C
na złoty kolor. Z blaszki zdejmować gorące.
Porady
Życzę wspaniałych, udanych prezentów od Mikołaja.
Christopher
Komentarze