Mix Mięsny z patelni
- 2 godz.
Przepis wymyśliłam sama . W kuchni uwielbiam eksperymentować i poznawać nowe smaki. Jestem amatorką w kuchni , ale potrawy które przygotowuję mają wyjątkowy i ciekawy smak.
- 2 godz.
Składniki:
- Szynka wieprzowa (ilość wg uznania)
Podwójna pierś z kurczaka
1 marchew
1 Cebula
1 opakowanie zupki chińskiej
1/2 kostki rosołowej
250 ml wody przegotowanej
Przyprawy:
jarzynka
Przyprawa Kebab-Gyros
Papryka Słodka
Mix mięsny z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso marynujemy godzinę lub więcej w przyprawach . Po zamarynowaniu smażymy mięso co jakiś czas mieszając .
- 2. Kiedy mięso będzie już dosyć miękkie dodajemy pokrojoną w cienkie słupki marchewkę i pokrojoną w dużą kostkę cebulę.Dodajemy 250 ml wody i kostkę rosołową. Przykrywamy pokrywą i dusimy przez 15 minut.
- 3. W czasie , kiedy mięso na patelni dusi się z warzywami , zalewamy zupkę chińską .Kiedy makaron będzie miękki , odlewamy wodę a makaron dodajemy na patelnię do mięsa i warzyw. Podsmażamy wszystko przez 3-4 minuty i gotowe.
Porady
Ja do dania przygotowałam pieczone ziemniaczki i sałatkę z pomidorów , ogórków i cebuli. Można jednak podawać z innymi sałatkami lub bez ziemniaków.
Komentarze