Mleczna tarta z owocami
- 60 min
Tarta na ciasteczkowym spodzie, wypełniona mlecznym nadzieniem i udekorowana świeżymi, sezonowymi owocami. :)
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
- 220 g ciasteczek (użyłam ciasteczek HIT Milky Retro Taste)
- 60 g miękkiego masła
Nadzienie:
- 150 g mleka w proszku
- 200 g cukru
- 1 laska wanilii
- 2 łyżki masła
- 1szkalnka wody
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Dekoracje:
- świeże, sezonowe owoce
- cukier puder
Mleczna tarta z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
1. Wszystkie składniki włożyć do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku.
2. Masę przełożyć do prostokątnej formy, wcisnąć w dno i boki. Włożyć do lodówki.
Nadzienie:
1. W garnku wymieszać cukier z mlekiem, dodać miąższ zeskrobany z wanilii, skrobię ziemniaczaną i wodę.
2. Zagotować i mieszać na małym ogniu, aż powstanie gęsta masa. (ok.10-15 min.)
3. Zdjąć z ognia, dodać masło i zblendować na jednolity krem.
4. Przelać na ciasteczkowy spód tarty.
Dekoracja:
1. Wierzch nadzienia udekorować świeżymi owocami i cukrem pudrem.
Komentarze