Zupa pomidorowa z bazylią
- 30 min
Składniki:
- kostki schabu 30 dkg 1 mały przecier pomidorowy 1 pomidor marchew pietruszka seler (kawałek) ziele.angielskie 4-5 ziarenek 2 liscie laurowe rosołek i bazylia świeża lub mielona mąka i śmietana
Zupa pomidorowa z bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. gotujemy wywar z kości ,dodajemy wszystkie warzywa i rosołek ,gotować 15-20 min.Wyjmujemy kości .Następnie dodajemy przecier pomidorowy ziele liście i bazylie ,obieramy kości i to mięso dodajemy do zupy,zaprawiamy rozrobioną w pól szklanki wody 1 łyżką mąki i śmietany. gotować jeszcze 5 min
Porady
podawać z makaronem lub ryżem ,Smacznego
Komentarze