Zupa pomidorowa z bazylią

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna zupa pomidorowa z warzywami i ryżem.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - 1 l rosołu drobiowego
    - 100 g selera
    - 2 marchewki
    - 1 pietruszka
    - Kawałek pora
    - 1 puszka pomidorów krojonych
    - 2 ząbki czosnku
    - 2 łyżki koncentratu pomidorowego
    - Garść świeżej bazylii
    - 2 łyżki ryżu
    - 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki
    - Sól, pieprz
    -1 łyżka masła

Zupa pomidorowa z bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie
    - Seler, marchew pietruszkę i czosnek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać pokrojony por i pomidory. Dusić pod przykryciem do miękkości warzyw. Zblendować.
    - Dodać ryż i Przyprawy
    - Pod koniec gotowania dodać drobno posiekaną bazylię.

Komentarze

Podobne przepisy