Muffiny jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy.
Pieczarki podsmażamy.
Groszek, kukurydzę, pieczarki oraz oliwki przekładamy do salaterki.
2.W drugiej miseczce roztrzepujemy jajka wsypujemy zioła. Dodajemy pokrojoną w cienkie paseczki szynkę oraz kostki sera feta( zostawiamy trochę sera do posypania).
3.Na dole foremek układamy makaron. Następnie po łyżce nadzienia. I zalewamy jajkami.
4.Na wierzchu układamy awokado i pokruszony ser feta i posypujemy słonecznikiem.
Pieczemy około 30 min. w piekarniku. Jeśli nie mamy foremek silikonowych możemy zrobić zapiekankę jajeczną w większym naczyniu żaroodpornym.
Komentarze