Murzynkowy sernik z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.MURZYNEK:
Masło rozpuszczamy razem z cukrem, mlekiem i kakao. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzoną masę przelewamy do miski, dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia a na końcu pianę ubitą z białek. Tak przygotowaną masę wykładamy na brytfankę wyłożoną pergaminem.
2.MASA SEROWA:
Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy zmielony twaróg, kremówkę, budyń, olej i kokos. Tak przygotowaną masę delikatnie wykładamy na ciasto murzynkowe. Wierzch posypujemy żurawiną. Pieczemy 50 min.w 180 stopniach.
Komentarze