Mus dyniowo jabłkowy
Mus dyniowo jabłkowy idealnie nadaje się do gofrów, naleśników, deserów. Jest tak pyszny, że ja czasem wyjadam go łyżkami.
Składniki:
4 jabłka
4 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
cynamon
gałka muszkatołowa
1 szklanka puree z pieczonej dyni
Mus dyniowo jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka umyć, obrać, przekroić i usunąć gniazda nasienne a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do garnka, wsypać cukier, gałkę muszkatołową, cynamon oraz dodać łyżkę soku z cytryny. Wymieszać i smażyć przez około 10 minut.
Po tym czasie dodać puree z dyni i na małym ogniu smażyć jeszcze przez jakieś 10, 15 minut co jakiś czas mieszając.
Następnie zblendować całość. Ja zrobiłam to niezbyt dokładnie, bo chciałam mieć małe kawałeczki jabłka.
Komentarze