Nadziewane jajeczka
- Łatwy
Składniki:
- jajek kurzych: 6 sztuk
- posiekanego szczypiorku: 0.33 szklanki
- kiełków rzodkiewki: 0.5 szklanki
- majonezu: 2 łyżki
- sól morska do smaku: 0.5 łyżeczki
- pieprz kolorowy do smaku: 3 szczypty
Nadziewane jajeczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować, przestudzić i obrać z łupin. Za pomocą specjalnego nożyka w kształcie litery V przeciąć jajka na pół. Jeśli ktoś nie ma takiego nożyka może przeciąć je zwykłym nożem, wtedy nie będą rombkowane. Do miseczki wrzucić wszystkie żółtka, które należy wyjąć z jajek i rozgnieść je widelcem.
- 2. . Do żółtek dodać posiekany szczypiorek i kiełki oraz majonez. Dodać sól i pieprz i wszystko wymieszać. Gotowym farszem napełniać wgłębienia jajek i układać na talerzu.
Podobne przepisy
Komentarze