Nadziewane patisony

Dla 3 osób
Łatwy

gukinga

Patisony można przygotować na wiele sposobów, pasują do niego farsze warzywne, mięsne, ryżowe, a nawet kasze. Mój przepis łączy w sobie smak, pieczarek, kurczaka, cukinii i oczywiście patisona:)

Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

- patison: 3 sztuki
- pieczarki: 8 sztuk
- pierś z kurczaka - ugotowana: 1 sztuka
- cukinia młoda zielona: 0.5 sztuki
- cebula mała: 1 sztuka
- bulion drobiowy z kostki: 0.5 litra
- ser żólty (plaster): 6 sztuk
- masło: 2 łyżki
- olej: 1 łyżka
- biały pieprz: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta

Nadziewane patisony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Patisony umyć, rozkroić na połowę i wydrążyć środek.
2. Gotowaną pierś z kurczaka, pół cukinii i pieczarki kroimy w drobna kostkę, cebulę siekamy i wszystko dusimy na oleju i maśle, kiedy pieczarki i cukinia będą już miękkie doprawiamy solą i pieprzem.
3. Patisony nadziewamy farszem i dusimy całość w bulionie pod przykryciem. Patisony można również wstawić do naczynia żaroodpornego. Bulion powinien sięgać do brzegu patisona, tak aby nie rozmoczyć farszu, kiedy patisony będą już miękkie, dekorujemy je paseczkami żółtego sera.
4. Dla najmłodszych możemy zrobić wesołe żółwie;)

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Nadziewane patisony

PolskaGotuje Przepis przesłała Zuzanna Konieczna. Lubię wymyślać nowe potrawy. Eksperymenty nie zawsze mi się udają, ale faszerowane patisony wszystkim smakowały.

0 (0 ocen)

Nadziewane patisony

Nataleczka Ciekawy sposób na przyrządzenie tych zabawnych roślin w prosty sposób. To coś pysznego dla osób lubiących połączenie mięsa z warzywem. 30 min