Naleśniki czekoladowe z gruszką
Składniki:
- mleko 1/2 litra
jajka 2
sól 1 szczypta
mąka 200 gram
kakao 1 łyżka
gruszki 3
cukier 5 łyżek
polewa czekoladowa
Naleśniki czekoladowe z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko,jajka,sól,mąkę i kakao przełóż do miseczki i dokładnie przemieszaj.
Patelnie rozgrzej i smaż naleśniki.
-
2.
Gruszki obierz,usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki.
Owoce przełóż na patelnie,dodaj cukier i smaż do momentu aż cukier się skarmelizuje .
Naleśniki przełóż gruszkami i składaj w rulony albo w trójkąty.
Podawaj polane sosem/polewą czekoladową.
Porady
Do smażenia używam patelni do naleśników,która nie potrzebuje oleju. Jeśli używasz zwykłej patelni naleśniki smaż na odrobinie oleju,lub dodaj olej do ciasta.
Komentarze